Куриные рулетики по-домашнему

Ингредиенты

  • Куриное филе- 8 шт грудки(1,5кг)

  • Сыр твердый- можно Альтермани 200гр

  • Чеснок - 4-5 зубчиков

  • Зелень- (петрушка,укроп,кинза)150гр

  • Сливочное масло-100гр

  • Майонез - 50гр

  • Растительное масло- 70гр

  • перц черный молотый - соль

Рейтинг: 5 / 5 ( 1 )

Способ приготовления

  • Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить. На краешек филе выложить фарш(мелко рубленная зелень,мелко рубленный чеснок,добавить масло сливочное,немного подсолить,натереть на терке 100гр сыра)все перемешать

  • Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки,на медленном огне. После этого обмазать филе майонезом,посыпать сыром 100гр и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 грудусов(пока сыр не подрумянется)

  • Готовый рулет можно подавать к столу с картошкой фри,картофельным пюре,спагетти

  • После приготовления вы получите 4 порции

  • Время приготовления: 40 минут

Tefal

Похожие рецепты

ОтменитьДобавить комментарий

Cook House

События