Сметанник

Ингредиенты

  • 200 г сливочного масла из морозилки

  • 1 яйцо

  • 1,5 ч. л. разрыхлителя

  • 300 г муки

  • 0,5 ст. сахара

  • ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

  • 500 мл сметаны (лучше пожирнее)

  • 4 яйца

  • 2 пакетика ванильного сахара

  • 4 ст. л. сахара

Рейтинг: 5 / 5 ( 1 )

Способ приготовления

  • На крупной терке натри сливочное масло. Добавь яйцо, сахар, просеянную муку и разрыхлитель.Замеси песочное тесто, скатай его в шар и оставь на 10 минут.Разъемную форму смажь маслом и перенеси в нее раскатанный толщиной 0,5 см пласт теста. Сформируй высокие бортики.Чтобы приготовить начинку для сметанника, смешай и взбей венчиком все ингредиенты, входящие в ее состав.Вылей начинку на тесто. Отправь пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40–45 минут

  • После приготовления вы получите 4 порции

  • Время приготовления: 50 минут

Tefal

Похожие рецепты

ОтменитьДобавить комментарий

Cook House

События